tekening van een wafel

Suikervrije wafels

Kortgeleden kocht ik een wafelijzer en maakte ik een aantal wafelrecepten. Zowel de slechte variant als een koolhydraatarme variant zonder suiker en tarwe. Uiteraard vindt mijn zoon (8) de normale variant het lekkerst, terwijl ik juist blij was met de koolhydraatarme variant. Toegeven die tweede […]

Zoete wafels met suiker én Zoete wafels koolhydraatarm

Grote kans dat het door Pinterest gekomen is: de laatste weken kreeg ik een lichte obsessie met wafels. Er zijn zoveel mooie en toffe recepten voor wafels te vinden. En veel daarvan zijn koolhydraatarm en dus perfect voor mijn dieet. Na al die inspiratie werd […]

Bananenmuffins

Gezonde bananenmuffins met pinda en amandel

Heb jij wel eens een erg rijpe banaan over, die nu op moet? Dan is dit recept perfect. Met een banaan maak je drie bananenmuffins, het recept gaat uit van twee rijpen bananen en dus zes muffins. Naast banaan is er een notige smaak door […]

Bananenmuffins zelf gemaakt

Bananenmuffins met amandel- en havermeel

Heb ik rijpe bananen en moeten ze op? Dan bak ik bananenbrood of bananenmuffins. Dit keer lagen er nog aardbeien en kersen dus ook die gingen erin.Als je een echt koolhydraatarm dieet volgt maak dan geen bananenbrood: banaan is dan uit den boze. Volg je […]