Favoriet kookboek: de groene bakplaat

Hou je van heerlijk en smaakvol eten? Maar heb je geen tijd om elke dag uitgebreid in de keuken te staan? In De groene bakplaat van Rumini Iyer vind je een groot assortiment van recepten die allemaal neerkomen op: neem een berg groenten, mix er […]

Hartige yoghurt

Hartige yoghurt

Als je, net als ik, meer groente wilt eten kom je voor de lunch vaak op een salade of soep terecht. En beide kunnen veel werk zijn om te maken. Veel sneller is dan een hartige yoghurt. Én echt het is heel verslavend lekker. Hartige […]

Recensie: Slank en gezond met interval vasten

Sinds eind december heb ik mijn eetpatroon omgegooid: veel minder koolhydraten en maar twee maaltijden per dag. Dat laatste is bekend en populair als intermittend fasting. En het bevalt mij er goed. Dus toen ik van uitgeverij Deltas de vraag kreeg of ik ‘Slank en […]

Bosvruchtenijs

Bosvruchtenijs met citroentijm – IJS&co

IJs maken is een van de vrolijkste dingen om te doen. Het heeft geen nut anders dan dat het lekker is. Puur plezier, en geduld. Het experimenteren met smaken die je niet in de ijssalon koopt is zo leuk! Onlangs kocht ik het boek ‘IJSj&co’ […]

Magioni boek: Pizza

Als jouw bedrijf pizza’s maakt en je gaat een kookboek schrijven, dan staan daar natuurlijk pizza’s. Nou zo logisch is dat niet, want het is best stoer als je luxe groentenpizzabodems en kant-en-klaar pizza’s verkoopt om dan je recepten te delen en te verkopen. Dadelijk […]